Speisekarte
HAUPTGERICHTE
Schnitzel
mit hausgemachten Kartoffelsalat
€15.50
Schnitzel
mit Brägele und Speck und Salat
€19
Schnitzel
mit Brägele und Speck
€19
Schnitzel
mit Pommes
€15.50
Schnitzel
mit hausgemachten Kartoffelsalat und Salat
€19
Schnitzel
mit Pommes und Salat
€19
Rahmschnitzel (Natur)
mit Spätzle
€16
Pute Rahmschnitzel natur
mit Spätzle
€18
Rahmschnitzel (paniert)
mit Spätzle
€17
Champignonrahmschnitzel (natur)
mit Spätzle
€16.50
Champignomrahmschnitzel (paniert)
mit Spätzle
€17.50
Schäufele
mit Kartoffelsalat oder Brägele mit Speck
€14
Frische grobe Bauernbratwürste
mit hausgemachten Kartoffelsalat
Brägele mit Speck
€13.50
Sulz geröstet
mit Brot
€12.50
Sulz sauer
mit Brot
€13.50
Mixteller
Wurstsalat mit Bibiliskäs und Brägele mit Speck
€12.50
Mixteller-Elsässer
Wurstsalat mit Käse, Bibiliskäs und Brägele mit Speck
€13.50
Schweinemedaillon
an Champignonrahm mit Spätzle
€19.50
VOM GRILL
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Brot
€21
Putensteak
mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
€17.50
Grillplatte
Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
€23.50
STRAUSSITELLER
Straußiteller
frische Salate mit Schwarzwälder Frischkäse und Brägele mit Speck
€15
Straußiteller
mit einem gebackenen Camembert
€18.50
Straußiteller
mit einem paniertem Schnitzel
€18.50
Straußiteller
mit einem Schweinerückensteak vom Grill
€17
Straußiteller
mit einem Putensteak vom Grill
€19.50
Straußiteller
mit kleinem Rumpsteak vom Grill
€21
SALATE
Kleiner gemischter Salatteller
€6
Große bunte Salatplatte
€12.50
Salatplatte
mit Wurstsalat
€15
Salatplatte
mit paniertem Schnitzel
€16
Salatplatte
mit Putenstreifen
€17
Salatplatte
mit frischen Champignons
€15
Salatplatte
mit Rumpsteakstreifen
€19
Salatplatte
mit Garnelenspieß
€18.50
Salatplatte
mit Camembert und Preiselbeeren
€16
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Käse
€10.50
Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln
€9.80
Vegetarisches Flammkuchen
mit Champignons, Zwiebeln und Käse
€10.50
Flammkuchen
mit Apfel und Zimt
€10
Flammkuchen
mit Champignons, Zwiebeln und Kräuter der Provence
€10
Flammkuchen
mit Lauch und Käse
€9.70
DEFTIGE VESPER
Wurstsalat
mit Brot
€10.50
Wurstsalat Elsässer Art
mit Brot
€11.50
Bibiliskäs
Schwarzwälder Frischkäse mit Butterkartoffeln
€12.50
Bibiliskäs
Schwarzwälder Frischkäse mit Brägele mit Speck
€12.50
BEILAGEN
Portion Brägele
mit Speck
€4.50
Portion hausgemachter Kartoffelsalat
€4
Portion Pommes
€5.30
Portion Spätzle
mit Rahmsoße
€6
Portion Spätzle
mit Champignonsoße
€6.50
„Klecks“ Bibiliskäs
€4
KINDERKARTE
Pferdchen Lilly
Spätzle mit Soße
€5.50
Äffchen Anton
Pommes mit Ketchup
€5
Drache Brummel
Schnitzel mit Pommes
€7.80
Drache Brummel
Schnitzel mit Spätzle und Soße
€8.20
Löwe Rolly
Chicken Nuggets mit Pommes
€7.80
Löwe Rolly
Chicken Nuggets mit Spätzle und Soße
€8.20
DESSERT
Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne
€6.20
Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
€6.20
Vanilleeis
mit Sahne
€4.80
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
€5.80
Gemischtes Eis
mit Sahne
€4.80
Ofenfrischer Flammkuchen
mit Apfel und Zimt
€9