

Speisekarte
Aktuell
HAUPTGERICHTE
Schnitzel
mit hausgemachten Kartoffelsalat
€16
Schnitzel
mit Brägele und Speck und Salat
€19.50
Schnitzel
mit Brägele und Speck
€19.50
Schnitzel
mit Pommes
€16
Schnitzel
mit hausgemachten Kartoffelsalat und Salat
€19.50

Schnitzel
mit Pommes und Salat
€19.50
Rahmschnitzel (Natur)
mit Spätzle
€16.50
Pute Rahmschnitzel natur
mit Spätzle
€18.50
Rahmschnitzel (paniert)
mit Spätzle
€17.50
Champignonrahmschnitzel (natur)
mit Spätzle
€17
Champignomrahmschnitzel (paniert)
mit Spätzle
€18

Schäufele
mit Kartoffelsalat oder Brägele mit Speck
€14.50
Frische grobe Bauernbratwürste
mit hausgemachten Kartoffelsalat
€13.50
Neue Bestellung
Brägele mit Speck

Sulz geröstet
mit Brot
€13
Sulz sauer
mit Brot
€14
Mixteller
Wurstsalat mit Bibiliskäs und Brägele mit Speck
€14

Mixteller-Elsässer
Wurstsalat mit Käse, Bibiliskäs und Brägele mit Speck
€15
Schweinemedaillon
an Champignonrahm mit Spätzle
€20.50
VOM GRILL
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Beilage nach Wahl
€26

Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Brot
€23
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
€16.50
Putensteak
mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
€18
Grillplatte
Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
€24.50
STRAUSSITELLER
Straußiteller
frische Salate mit Schwarzwälder Frischkäse und Brägele mit Speck
€15.50
Straußiteller
mit einem gebackenen Camembert
€18.50
Straußiteller
mit einem paniertem Schnitzel
€19
Straußiteller
mit einem Schweinerückensteak vom Grill
€18.50
Straußiteller
mit einem Putensteak vom Grill
€20
Straußiteller
mit kleinem Rumpsteak vom Grill
€22
SALATE
Kleiner gemischter Salatteller
€6.50

Große bunte Salatplatte
€12.50

Salatplatte
mit Wurstsalat
€15.50
Salatplatte
mit paniertem Schnitzel
€16.50
Salatplatte
mit Putenstreifen
€17.50
Salatplatte
mit frischen Champignons
€15.50
Salatplatte
mit Rumpsteakstreifen
€20
Salatplatte
mit Garnelen
€19.50
Salatplatte
mit Camembert und Preiselbeeren
€16
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Käse
€12.50
Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln
€12
Vegetarisches Flammkuchen
mit Champignons, Zwiebeln und Käse
€12.50
Flammkuchen
mit Apfel und Zimt
€12
Flammkuchen
mit Champignons, Zwiebeln und Kräuter der Provence
€12
Flammkuchen
mit Lauch und Käse
€12
DEFTIGE VESPER
Wurstsalat
mit Brot
€11
Wurstsalat Elsässer Art
mit Brot
€12

Bibiliskäs
Schwarzwälder Frischkäse mit Butterkartoffeln
€13.50
Bibiliskäs
Schwarzwälder Frischkäse mit Brägele mit Speck
€13.50
BEILAGEN
Portion Brägele
mit Speck
€4.50
Portion hausgemachter Kartoffelsalat
€4
Portion Pommes
€5.50
Portion Spätzle
mit Rahmsoße
€6
Portion Spätzle
mit Champignonsoße
€6.50
„Klecks“ Bibiliskäs
€4
KINDERKARTE
Pferdchen Lilly
Spätzle mit Soße
€5.50
Äffchen Anton
Pommes mit Ketchup
€5
Drache Brummel
Schnitzel mit Pommes
€8.20
Drache Brummel
Schnitzel mit Spätzle und Soße
€8.70
Löwe Rolly
Chicken Nuggets mit Pommes
€8.20
Löwe Rolly
Chicken Nuggets mit Spätzle und Soße
€8.70
