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Speisekarte

Aktuell



HAUPTGERICHTE




Schnitzel

mit hausgemachten Kartoffelsalat

16 €



Schnitzel

mit Brägele und Speck und Salat

19,50 €



Schnitzel

mit Brägele und Speck

19,50 €



Schnitzel

mit Pommes

16 €



Schnitzel

mit hausgemachten Kartoffelsalat und Salat

19,50 €

Schnitzel


Schnitzel

mit Pommes und Salat

19,50 €



Rahmschnitzel (Natur)

mit Spätzle

16,50 €



Pute Rahmschnitzel natur

mit Spätzle

18,50 €



Rahmschnitzel (paniert)

mit Spätzle

17,50 €



Champignonrahmschnitzel (natur)

mit Spätzle

17 €



Champignomrahmschnitzel (paniert)

mit Spätzle

18 €

Champignomrahmschnitzel (paniert)


Schäufele

mit Kartoffelsalat oder Brägele mit Speck

14,50 €



Frische grobe Bauernbratwürste

mit hausgemachten Kartoffelsalat

13,50 €

Neue Bestellung

Brägele mit Speck

Frische grobe Bauernbratwürste


Sulz geröstet

mit Brot

13 €



Sulz sauer

mit Brot

14 €



Mixteller

Wurstsalat mit Bibiliskäs und Brägele mit Speck

14 €

Mixteller


Mixteller-Elsässer

Wurstsalat mit Käse, Bibiliskäs und Brägele mit Speck

15 €



Schweinemedaillon

an Champignonrahm mit Spätzle

20,50 €




VOM GRILL




Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Beilage nach Wahl

26 €

Argentinisches Rumpsteak


Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Brot

23 €



Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl

16,50 €



Putensteak

mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl

18 €



Grillplatte

Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl

24,50 €




STRAUSSITELLER




Straußiteller

frische Salate mit Schwarzwälder Frischkäse und Brägele mit Speck

15,50 €



Straußiteller

mit einem gebackenen Camembert

18,50 €



Straußiteller

mit einem paniertem Schnitzel

19 €



Straußiteller

mit einem Schweinerückensteak vom Grill

18,50 €



Straußiteller

mit einem Putensteak vom Grill

20 €



Straußiteller

mit kleinem Rumpsteak vom Grill

22 €




SALATE




Kleiner gemischter Salatteller

6,50 €

Vegetarisch
Kleiner gemischter Salatteller


Große bunte Salatplatte

12,50 €

Vegetarisch
Große bunte Salatplatte


Salatplatte

mit Wurstsalat

15,50 €



Salatplatte

mit paniertem Schnitzel

16,50 €



Salatplatte

mit Putenstreifen

17,50 €



Salatplatte

mit frischen Champignons

15,50 €

Vegetarisch


Salatplatte

mit Rumpsteakstreifen

20 €



Salatplatte

mit Garnelen

19,50 €



Salatplatte

mit Camembert und Preiselbeeren

16 €

Vegetarisch



FLAMMKUCHEN




Flammkuchen

mit Speck, Zwiebeln und Käse

12,50 €



Flammkuchen

mit Speck und Zwiebeln

12 €



Vegetarisches Flammkuchen

mit Champignons, Zwiebeln und Käse

12,50 €

Vegetarisch


Flammkuchen

mit Apfel und Zimt

12 €

Vegetarisch


Flammkuchen

mit Champignons, Zwiebeln und Kräuter der Provence

12 €

Vegetarisch


Flammkuchen

mit Lauch und Käse

12 €

Vegetarisch



DEFTIGE VESPER




Wurstsalat

mit Brot

11 €



Wurstsalat Elsässer Art

mit Brot

12 €

Wurstsalat Elsässer Art


Bibiliskäs

Schwarzwälder Frischkäse mit Butterkartoffeln

13,50 €

Vegetarisch


Bibiliskäs

Schwarzwälder Frischkäse mit Brägele mit Speck

13,50 €




BEILAGEN




Portion Brägele

mit Speck

4,50 €



Portion hausgemachter Kartoffelsalat

4 €



Portion Pommes

5,50 €



Portion Spätzle

mit Rahmsoße

6 €



Portion Spätzle

mit Champignonsoße

6,50 €



„Klecks“ Bibiliskäs

4 €




KINDERKARTE




Pferdchen Lilly

Spätzle mit Soße

5,50 €



Äffchen Anton

Pommes mit Ketchup

5 €



Drache Brummel

Schnitzel mit Pommes

8,20 €



Drache Brummel

Schnitzel mit Spätzle und Soße

8,70 €



Löwe Rolly

Chicken Nuggets mit Pommes

8,20 €



Löwe Rolly

Chicken Nuggets mit Spätzle und Soße

8,70 €


07681 9285

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